一世風靡 ナツカシモノ 電化製品編
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電気保温プレート



当時の人気ぶり・・・
昔、結婚式の引き出物などで流行ったのがこの『電気保温プレート』。一度コンロで煮立てたお料理をお鍋ごとこのプレートの上に乗せておくと保温できる優れものです。ゆっくり煮込みたいようなお料理の時は電気保温プレートの上に乗せておくと低温でじっくり焦げ付くことなく煮込むことが出来ます。食事時間がバラバラな家庭は温めなおす手間がはぶけ大変重宝しました。

現在の状況(その後)
1965年ころから一般家庭に電子レンジが普及するようになり、1980年代にはお鍋ごと温められる保温プレートよりお皿ごと温められる電子レンジの方が有利になりました。引き出物やお返しなどでも電気保温プレートをもらうことはほとんどなくなりましたね。  単体の電気保温プレートは見られなくなってきましたが火を使わない火事などの心配のない安全性の高いIHクッキングヒーターが多く見られるようになってきました。



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